Vol goede moed ben je weer begonnen, je eet gezond, je plant nagenoeg dagelijks een sport- of beweegmoment en je voelt je energiek. Je hebt voldoende tijd om je maaltijden goed voor te bereiden en ook raak je geïnspireerd door alle fitte mensen op je social media kanalen.   Je werpt een blik op je agenda. Ai, een planning vol lange werkdagen, feestjes, etentjes en andere verplichtingen komen je tegemoet. “Zucht, hoe ga ik dit nou weer aanpakken?” Als er dan ook nog eens een vervelende gebeurtenis plaatsvindt plof je op de bank en geef je toe aan alle verleidingen. Alles wat

Ons eetgedrag wordt bepaald door de keuzes die wij maken. Per dag maken we ongeveer 200 eetkeuzes*. Grote kans dat je dit na het lezen van dit aantal je het niet voor kunt stellen. Dit komt omdat veel afwegingen onbewust gemaakt worden, je reageert vanuit automatisme of vanuit een gewoonte. Prettig, want iedere ‘weloverwogen’ keuze kost een hoop tijd en energie. Minder prettig is het als we beseffen dat daarmee – onbewust – ook veel ongezonde keuzes gemaakt worden. En om het nóg wat lastiger te maken, worden we ook nog eens beïnvloed door allerlei (ongezonde) verleidingen. Denk bijvoorbeeld aan de

Als gewichtsconsulent krijg ik vaak de vraag: 'Hoe ga jíj er nou voor zorgen dat ik mijn doelen ga bereiken?' Om antwoord te geven op deze vraag en om een traject bij Voedzaam en Krachtig toe te lichten maak ik de vergelijking met penalty's schieten. Huh? Penalty's schieten? Ja, deze metafoor kent meer overeenkomsten dan dat je misschien in eerste instantie zou denken!  

Wauw, een Liebster Award voor Voedzaam en Krachtig! Hoe leuk is dat! Dit is een online Award vóór en door bloggers. Francine van Heerlijk Happen nomineerde mij en stelde 11 vragen over mij en mijn blog, lees je mee?   Wat is de Liebster Award? De Liebster Award is een virtuele Award voor en door bloggers. De bedoeling is om elkaar in het zonnetje te zetten en andere leuke blogs onder de aandacht te brengen. Bij de nominatie horen 11 vragen aan de blogger in kwestie. Deze vragen zijn opgesteld door degene die je heeft genomineerd, in mijn geval dus Francine van Heerlijk

Dat een voedingsadvies en begeleiding lang niet altijd gericht is op aankomen of afvallen bewijst het traject van Dustin. Zijn doel was om zich weer energieker en krachtiger te voelen door middel van goede, uitgebalanceerde voeding. Je leest zijn ervaring hier:   “Sinds 2,5 maand ben ik bezig met het voedingsadvies van Voedzaam en Krachtig. Voor ik hier aan begon heb ik meerdere diëten gevolgd, deze diëten waren meer gericht op het bodybuilding. Hiermee behaalde ik wel resultaten qua lichamelijke verandering maar was ik overdag vaak energieloos en werden de diëten eentonig. Bij Voedzaam en Krachtig heb ik in plaats van een

Hoe vaak betrap jij jezelf erop dat je staand nog even je ontbijtje weg werkt? En, was de auto vandaag weer jouw lunchplek? Of had je misschien een snelle hap omdat de kinderen naar de sport gebracht moesten worden? Oh en was die popcorn tijdens de film sneller op dat je had verwacht? Grote kans dat je een vergelijkbare situatie herkent. Zo’n situatie omschrijft zich ook wel als onbewust eten. In ons drukke bestaan lijken de maaltijden vaak het moment om ‘tijd te winnen’. Denk bijvoorbeeld aan even iets bestellen of door eten te combineren met een andere activiteit zoals

Peren, heb jij ze momenteel op je fruitschaal liggen? Deze kans is aardig groot aangezien deze vrucht het hele jaar door verkrijgbaar is. Daarnaast is ook het Nederlandse klimaat zeer geschikt voor het telen van peren, mogelijk komen ook jouw peren dus van Nederlandse bodem*. De peer wordt vaak gegeten als zogeheten handpeer maar is ook te verwerken in een salade, ontbijt of dessert gerecht. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze gevulde peer? De zoete en sappige smaak is heerlijk in combinatie met de knapperige nootjes! * Vind je duurzaamheid en minimale milieu belasting belangrijk? Ook dan zit je met de peer

De feestdagen zijn weer achter de rug en we kijken vooruit naar wat 2018, het nieuwe jaar, ons gaat brengen. De eerste dagen van een nieuw jaar worden ook vaak gezien als hét startschot voor de goede voornemens. ‘Gezonder eten, afvallen en meer bewegen’ is een voornemen die nog altijd meer dan regelmatig op de lijstjes voor komt. Toch blijkt het lastig om deze goede voornemens gedurende de rest van het jaar vol te houden. Je kent ongetwijfeld de welbekende plaatjes van de overvolle sportscholen in januari van waar er in februari nog maar weinig over te lijken zijn. Wat

Leuk nieuwtje!   Vanaf januari krijgt Voedzaam en Krachtig maandelijks de ruimte om een blog te schrijven voor Sportmagazine Flevoland​. Via deze blog worden allerlei thema's en actualiteiten rondom een gezonde leefstijl onder de aandacht gebracht. "Ik kijk er ontzettend naar uit om ook via dit platform lezers te inspireren en te motiveren!"   Je leest het eerste bericht, waarin Voedzaam en Krachtig zichzelf voorstelt hier! 

Apple crumble, een gerecht met de geur en smaak van de vulling van een versgebakken appelkruimeltaart. Do I need to say more? Probeer dan deze gezondere apple crumble variant! Dit appel-kruimel gerecht is gemaakt op basis van havermout en amandelmeel en heeft daarmee zeker een gezonder karakter dan de ‘traditionele’ apple crumble. Het gebruik van amandelmeel en natuurlijk de appeltjes zorgen voor een zoete smaak waardoor extra toevoeging van suiker of honing niet nodig is. Heerlijk als ontbijt, dessert of door de kwark!   Ingrediënten (voor ongeveer twee porties): 50 gram havermout 30 gram amandelmeel 2 appels halve citroen 1 tl. kaneel